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美味しい離乳食を作ろう!

[令和1年11月5日]
屏風ケ浦保育園
 今日はケアプラザにて、離乳食講座を行いました。

 屏風ヶ浦保育園の調理師が講師となり、昆布、かつおのだしの取り方や、各月齢の目安となる離乳食の作り方を実際に調理しながら説明を行い、また参加された方からの質問にも答えながら進めていきました。

 7倍粥、白身魚、サツマイモの煮物を今回作ったのですが、美味しいだしで作った煮物は味も優しく染みていて、とても好評でした。

 参加された方からも「実際の大きさ、硬さなどを見ながらできてよかったです。たくさん質問させてもらえてよかったと思います。ありがとうございました。」「今回はありがとうございました。調理していく過程を見ることが出来て、ネットや本で得ることのできない事を学べてよかったです。出来上がった料理がおいしくて感動しました。息子に作って食べさせてあげようと思います」等感想をいただきました。

 様々な食べ物の味を知る初めの機会となる離乳食はその後の食生活へと繋がっていきます。美味しいだしを使うことで、調味料が少なくても美味しいものが出来たり、素材本来の味を知り、食べる事の楽しさを感じられるようになったりと赤ちゃんが食べるものだからこそ丁寧に大切に進めていきたいですね。

 屏風ヶ浦ケアプラザと屏風ヶ浦保育園、屏風ゆめの森保育園が共催で行っている『わくわくキッズ』も今年度は終了となりました。各園で行っている催し物などは今後もありますので是非遊びに来てください。
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[令和1年11月5日]
屏風ケ浦保育園
 今日はケアプラザにて、離乳食講座を行いました。

 屏風ヶ浦保育園の調理師が講師となり、昆布、かつおのだしの取り方や、各月齢の目安となる離乳食の作り方を実際に調理しながら説明を行い、また参加された方からの質問にも答えながら進めていきました。

 7倍粥、白身魚、サツマイモの煮物を今回作ったのですが、美味しいだしで作った煮物は味も優しく染みていて、とても好評でした。

 参加された方からも「実際の大きさ、硬さなどを見ながらできてよかったです。たくさん質問させてもらえてよかったと思います。ありがとうございました。」「今回はありがとうございました。調理していく過程を見ることが出来て、ネットや本で得ることのできない事を学べてよかったです。出来上がった料理がおいしくて感動しました。息子に作って食べさせてあげようと思います」等感想をいただきました。

 様々な食べ物の味を知る初めの機会となる離乳食はその後の食生活へと繋がっていきます。美味しいだしを使うことで、調味料が少なくても美味しいものが出来たり、素材本来の味を知り、食べる事の楽しさを感じられるようになったりと赤ちゃんが食べるものだからこそ丁寧に大切に進めていきたいですね。

 屏風ヶ浦ケアプラザと屏風ヶ浦保育園、屏風ゆめの森保育園が共催で行っている『わくわくキッズ』も今年度は終了となりました。各園で行っている催し物などは今後もありますので是非遊びに来てください。

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