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椎茸とさつま芋を収穫しました
- ［平成30年11月1日］
- 湘南老人ホーム
- 秋晴れ中、さつま芋＆シイタケ狩りを行いました。ご利用者だけでなく、職業体験で来られた中学生や実習生も一緒に楽しみました
シイタケはすぐにバター焼きにし、シイタケは肉厚でありながらも、柔らかく、普段柔らかい食事を食べている人も、「おいしい」と話され、自ら食べられていました。
さつま芋は、「安納芋」「紅まさり」「紅あずま」の3種類を収穫し、芋洗いを手伝ってくださるご利用者もいらっしゃいました。11月中旬に焼き芋にする予定です。
ご利用者より、「また行きたい」「若い時によくやった」と昔を懐かしむ思いが聞かれました。
- ［平成30年11月1日］
- 湘南老人ホーム
- 秋晴れ中、さつま芋＆シイタケ狩りを行いました。ご利用者だけでなく、職業体験で来られた中学生や実習生も一緒に楽しみました
シイタケはすぐにバター焼きにし、シイタケは肉厚でありながらも、柔らかく、普段柔らかい食事を食べている人も、「おいしい」と話され、自ら食べられていました。
さつま芋は、「安納芋」「紅まさり」「紅あずま」の3種類を収穫し、芋洗いを手伝ってくださるご利用者もいらっしゃいました。11月中旬に焼き芋にする予定です。
ご利用者より、「また行きたい」「若い時によくやった」と昔を懐かしむ思いが聞かれました。