食育のとりくみ
食から育つ元気な子!!
〜食を通して、生きていく力(意欲)と豊かな人間関係を育てることをめざして〜
- 苗植え
- 収穫
- クッキング
★ 子どもたちへ
- クッキング活動を通じて、食べる楽しみや意欲を育てます。
- 調理員が各クラスを巡回し、素材の説明や食べ方、マナーなどを子どもたちに伝えています。
★ 保護者の皆さまへ
- 毎月『給食・食育だより』を配布し、食について情報提供しています。
- 保育参観時に給食を子どもと一緒に食べていただいています。(実費負担)
- 懇談会で、給食の試食会を行っています。
★ 地域の皆さまへ
- 園の取り組みを『愛泉通信』などで情報発信しています。
バケツ稲つくり
主食であるお米を、どこでどのようにどんな人の手で作られているのか、子どもたちが知る機会はなかなかありません。
バケツの中に小さな田んぼを作り、1つの種もみから稲が成長し、収穫し、食べるところまでのプロセスを体験します。体験の様子はニュースでお知らせしています。
- 土の準備
- 種もみを水に浸す
- 育ってきた稲
- 出穂
- 収穫
- 脱穀
- 精米
- 試食