施設でのお食事

当ホームでは、病院や施設を専門にしている給食業者に、献立・調理を委託しています。管理栄養士のもとご利用者のニーズに合わせた様々な形態のお食事を提供しています。また、毎月、季節や年中行事に合わせたメニューの特別食を提供しています。

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主食について

米飯のほか、粥やペーストといった咀嚼や嚥下の状態や体調によって召し上がりやすいものを提供できます。パンや麺類などのメニューも提供しています。

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副食について

主菜と副菜は和風、洋風、中華風など味付けや彩り、栄養バランスを考慮した組み合わせで提供しています。一口大やキザミ、極キザミ、ミキサー食など咀嚼や嚥下の状態や体調によって召し上がりやすいものを提供できます。

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特別食(別途費用負担)

毎月、季節や年中行事に風習に因んだメニューの特別食を提供しています。旬の食材を使ったお料理や、ちょっと豪華なメニューを提供しています。

調理

ミニキッチンの設備がある居室があります。また共用のキッチンもあります。簡単なものであればご利用者、ご家族の方がお好きなものを調理して頂く事もできます。

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朝食

朝食

昼食1

昼食1

昼食2

昼食2

粥・キザミ食

粥・キザミ食

 

【(社福)神奈川県社会福祉事業団 介護付有料老人ホーム「結」】〒257-0014 神奈川県秦野市今泉696-1 
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