施設でのお食事

当ホームのお食事は、ご利用者の栄養状態を考えた食事提供を行うため、外部管理栄養士が作成した献立をもとに食品業者に食材を発注し、ご利用者と共に調理を行うことを基本にしています。また、ご飯茶碗、お椀、湯呑、箸は、ご自宅で使用されていた物を使用し、その他の食器も献立に合わせて使用する物を選んでいます。

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主食について

主食
主食は、普通のご飯の他、軟飯、お粥、おにぎり、麺類、パン等を提供しています。

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副食について

副食
副食は、普通食の他に、一口大、刻み食等を提供し、品数も豊富です。また、食物アレルギー等で食べられない方には代替食を用意しています。

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水分について

水分
水分は、お茶以外に気分に応じて数種類の中から温かい物、冷たい物を選ぶことができます。また、食事やティータイム以外の時間でも飲むことができるように、食卓にポットを用意しています。

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行事食について

季節やイベントに合わせて特別メニューの提供や、焼き鳥、秋刀魚等を炭火で焼いてバーベキューを楽しむこともあります。

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【(社福)神奈川県社会福祉事業団 高齢者グループホーム「輪」】〒257-0014 神奈川県秦野市今泉698-1 
TEL0463-81-3165
【(社福)神奈川県社会福祉事業団 デイサービスセンター「輪」】〒257-0014 神奈川県秦野市今泉697-1 
TEL0463-79-5722